星安食創有限公司 成立於 2016 年,是一家以「食品創新與精準控糖」為核心的健康生技餐飲新創。公司由葉哲邑創辦,致力於打破健康食品不好吃的刻板印象,專注研發「0 精緻澱粉、無精製糖」的機能性日常主食與中西式點心,提供兼顧極致美味與健康數據的跨時代飲食提案
以「食品創新」為核心,創立健康飲食品牌「D醣一刻」。團隊專注研發無精緻澱粉配方,運用植物蛋白與膳食纖維,打造低碳健康的烘焙、水餃與生酮點心,為飲控與控糖族群提供安心美食。